Assalamaulaiakum Warahmatullahi Wabaraktuh
Ibu, izin menggumpulkan praktikum Uji Amilum
Nama : Vianitadevi
NIM : 2110101099
Kelas : B3
1. bahan 1 nasi lumat : setelah diteteskan iodine terjadi perubahan warna menjadi biru kehitaman, artinya nasi lumat mengandung amilum
2. bahan 2 biskuit: setelah diteteskan iodine terjadi perubahan warna, warnanya manjadi biru kehitaman, artinya biskuit mengandung amilum
3. bahan 3 gula pasir : setelah diteteskan iodine tidak berubah warna, warnanya tetap coklat, artinya gula pasir tidak mengandung amilum.
4. bahan 4 tepung terigu : setelah diteteskan iodine terjadi perubahan warna, warnanya manjadi biru kehitaman, artinya tepung terigu mengandung amilum
5. bahan 5 pisang : setelah diteteskan iodine tidak terjadi perubahan warna, warnanya tetap coklat, artinya pisang tidak mengandung amilum