Diskusi Praktikum 1 Pemeriksaan Amilum

B3 Bu Sholaikhah Sulistyoningtyas; ; S.S.T., M.Kes

Re: B3 Bu Sholaikhah Sulistyoningtyas; ; S.S.T., M.Kes

by 2110101099 VIANITADEVI -
Number of replies: 0

Assalamaulaiakum Warahmatullahi Wabaraktuh

Ibu, izin menggumpulkan praktikum Uji Amilum

Nama : Vianitadevi

NIM : 2110101099

Kelas : B3


1. bahan 1 nasi lumat : setelah diteteskan iodine terjadi perubahan warna menjadi biru kehitaman, artinya nasi lumat mengandung amilum



2. bahan 2 biskuit: setelah diteteskan iodine terjadi perubahan warna, warnanya manjadi biru kehitaman, artinya biskuit mengandung amilum



3. bahan 3 gula pasir : setelah diteteskan iodine tidak berubah warna, warnanya tetap coklat, artinya gula pasir tidak mengandung amilum. 



4. bahan 4 tepung terigu : setelah diteteskan iodine terjadi perubahan warna, warnanya manjadi biru kehitaman, artinya tepung terigu mengandung amilum



5. bahan 5 pisang : setelah diteteskan iodine tidak terjadi perubahan warna, warnanya tetap coklat, artinya pisang tidak  mengandung amilum